Nustino jordnøddesmør i pulverform. Et velsmagende fit alternativ, der fås i vores online shop!
Hvem kan ikke lide peanutbutter? Vi elsker det - det er der ingen tvivl om! Vi putter det i havregryn, sandwiches og spiser det endda direkte fra glasset. Desværre har glæden ved at spise peanutbutter hidtil fået os til at føle os meget skyldige. For meget af denne snack er ikke befordrende for en slank figur. Heldigvis er der et alternativ: Nustino jordnøddesmør i pulverform! Skummet peanutbutter i pulverform er et kompromis mellem, hvad der er lækkert, og hvad der er sundt. Det indeholder op til 90 % mindre fedt og består næsten halvt af protein. Når det blandes med vand eller anden væske, får vi en sund og luftig creme. Vi kan tilsætte den til havregryn, kager, lave en proteinshake eller stege lækre pandekager! Der har aldrig været noget lignende før!
Resumé:
- Nustino jordnøddesmør i pulverform. Tid til en sund godbid!
- Fordele ved jordnøddesmør. Er det "fit"?
- Nustinos jordnøddesmør i pulverform med lavt kalorieindhold. Hvordan laves peanutbutter, og hvor mange kalorier indeholder det?
- Sammensætning og næringsværdier af Nustino peanutbutterpulver
- Nustino jordnøddesmør i pulverform. Find din yndlingssmag!
- Jordnøddesmør i pulverform - hvad skal man spise for at være i form? Anvendelser i madlavningen
- Nustino jordnøddesmør i pulverform. Alle smagsvarianter er tilgængelige i MateMundo.co.uk-butikken!
Nustino jordnøddesmør i pulverform. Tid til en sund godbid!
Peanutbutter er en snack, som mange af os ikke kan forestille os at undvære i hverdagen. Desværre er glæden ved at spise peanutcreme ofte ledsaget af dårlig samvittighed. Det er ikke så mærkeligt. Det er trods alt kendetegnet ved et højt fedtindhold, hvilket betyder mange kalorier. Det var svært at finde et fornuftigt alternativ ... indtil for nylig! Nustinos skummet peanutbutterpulver er en nyhed, der bygger den perfekte bro mellem det lækre og det sunde. Er peanutbutter i pulverform sundt? Hvordan fremstilles det, og hvad er der i det? Lad os se nærmere på det!
Fordele ved peanutbutter. Er det "sundt"?
Uanset formen - konventionel eller i pulverform - har peanutbutter mange fordele. Det indeholder en stor mængde protein og er et alternativ til animalske produkter i veganeres og vegetarers kost. Det indeholder også værdifulde fibre, polyfenoler, som beskytter kroppen mod frie radikaler, og aminosyrer, som fremmer opbygningen af muskelmasse. Jordnøddesmør er også en kilde til vitaminer, især B-vitaminer. Selv om det indeholder mange kalorier, giver det en bedre fedtforbrænding takket være tilstedeværelsen af umættede fedtsyrer. Derfor er det ikke fedende, når det indtages i rimelige mængder, og det kan endda hjælpe med at tabe sig. Det er svært at indtage en rimelig mængde jordnøddesmør, når det er så velsmagende, og det er meget let at overdrive.
Nustinos peanutbutterpulver med lavt kalorieindhold. Hvordan fremstilles peanutbutter, og hvor mange kalorier indeholder det?
Konventionelt peanutbutter er lavet af jordnødder, der er ristet og derefter malet til en glat pasta. Hvor mange kalorier indeholder peanutbutter? En gennemsnitlig portion på 100 gram jordnøddesnack indeholder ca. 600 kcal. En stor del af peanutmassen er fedt (ca. 45-50 %), som "limer" de malede nødder sammen til peanutbutter i pastaform. Herefter følger protein, fibre, kulhydrater og sukkerarter i ernæringstabellen. Men hvad nu, hvis alt fedtet blev fjernet fra peanutbutter?
Det var sådan, Nustino blev skabt - ved (næsten) helt at fjerne fedtet fra konventionelt jordnøddesmør. Dette blev gjort muligt ved hjælp af langsom presning af jordnødder. Den gør det muligt at fjerne op til 90 % af fedtet. Man kan derfor sige, at Nustino er en alternativ version af peanutbutter - (næsten) fedtfri. Slutresultatet er et pulver, der ligner mel i vægt. Vi kan indtage peanutbutterpulver både som pulver og som en luftig creme. Hvordan gør man det? Du skal blot blande pulveret med lidt vand eller anden væske (i forholdet 1:1), så får du en luftig creme med fremragende egenskaber og alsidige kulinariske anvendelser. Når jordnøddesmør i pulverform blandes med vand og laves til en luftig creme, har det endnu flere ernæringsmæssige fordele! Vi kan bruge det til at lave sandwich, men også tilsætte det til havregryn, kager, lave en proteinshake eller stege lækre pandekager, men den køkkeninspiration kommer vi til senere i artiklen. Lad os nu fokusere på selve produktet.
Sammensætning og næringsværdier af Nustino peanutbutterpulver
Nustino skiller sig ud fra konkurrenterne på grund af sine ekstraordinære ernæringsmæssige kvaliteter. Se bare på etiketten. Takket være fjernelsen af fedt er næsten halvdelen af produktet plantebaseret protein. Det er grunden til, at Nustino lige fra starten har været enormt populært blandt sportsfolk. Fitnesscentergængere synes at være særligt interesserede. Det er ikke så mærkeligt. Nustino er en fantastisk base for naturlige proteinshakes. Det er også værd at se nærmere på fedtindholdet. På grund af den langsomme presning af jordnødderne er der op til 90 % mindre fedt, og det hele har form af et pulver. Et andet interessant punkt er fibre. Som du måske ved, kan kroppen ikke fordøje dem. Det anses for at være en vigtig ingrediens i kosten, fordi det har en positiv effekt på tarmfunktionen og bl.a. får kroppen til at optage mindre kolesterol. Dette er igen direkte relateret til forebyggelse af hjerteanfald og andre hjerte-kar-sygdomme. En pakke Nustino Pure indeholder i alt 28 gram fibre. Det er mere end det dobbelte af den mængde, der kræves ifølge EU's retningslinjer! Det antages, at et produkt med et højt fiberindhold skal indeholde mindst 6 gram fibre pr. 100 gram rent produkt. For yderligere at illustrere fordelene ved peanutbutterpulver har vi sammenlignet dets næringsværdier - kalorier, fedt, protein, kulhydrater med mere - med de gennemsnitlige næringsværdier for konventionelle peanutbutters i en tabel. Se selv, hvor godt Nustino klarer sig i sammenligningen!
Næringsværdi pr. portion på 100 g | Konventionelt jordnøddesmør | Jordnøddesmør i pulverform Nustino Pure (sukkerfri) | Jordnøddesmør i pulverform Nustino Pure, blandet 1:1 med vand |
---|---|---|---|
Kalorier | 597kcal | 470 kcal | 235kcal |
fedt | 51.36g | 14g | 7g |
heraf mættet fedt | 10.325g | 2g | 1g |
kulhydrater | 22.31g | 31g | 15g |
heraf sukkerarter | 10.49g | 8.8g | 4.4g |
fibre | 5g | 14g | 6.9g |
protein | 22.21g | 48g | 24g |
Hvordan vælger man et godt peanutbutter?
Vi ved allerede, hvordan konventionelt peanutbutter og dets alternative version - i pulverform - fremstilles. Men hvordan vælger man et godt produkt? Det bedste og mest næringsrige peanutbutter er det, der indeholder 100 % nødder - uden palmeolie eller andre skadelige ingredienser. Når det gælder jordnøddesmør i pulverform, er det værd at være opmærksom på aromaen, som skal være intens og stærkt nøddeagtig, og som allerede kan fornemmes på afstand af emballagen, og smagstilsætningerne skal harmonere med nøddearomaen. Hvis jordnøddesmør i pulverform lugter af gamle, støvede nødder, er det et tegn på, at det ikke er pengene værd. Malingen er også vigtig - et peanutbutterpulver af god kvalitet er et, der er malet meget fint og har en konsistens som silkeblødt mel. Når der tilsættes lidt vand til pulveret, afviser det det i første omgang og opfører sig hydrofobt. Det er muligt at opnå en luftig creme ved at blande den rette mængde væske intensivt med nøddepulveret. Den sidste egenskab ved peanutbutter af god kvalitet er tilsætningsstofferne. Nogle foretrækker klassisk peanutbutter, der består af 100 % nødder, men der er også dem, der godt kan lide at tilsætte salt, sukker eller smagsstoffer. Det er vigtigt, at alle tilsætningsstoffer er helt naturlige, og at sammensætningen på emballagen er fuldstændig og tydelig. Og hvordan er Nustino peanutbutterpulver i forhold til andre? Lad os se nærmere på variationerne.
Nustino jordnøddesmør i pulverform. Find din yndlingssmag!
Hver af Nustinos peanutbutter-varianter har en 100 % naturlig sammensætning - uden skadelige transfedtsyrer. Udelukkende malede og pulveriserede jordnødder, kombineret med tilsætning af naturlig, frysetørret frugt, lidt salt og sukker. Producenten af Nustino har sørget for et bredt udvalg af produkter. Der findes hele 7 smagsvarianter af skummet jordnøddesmør i pulverform. Alle er baseret på helt naturlige tilsætningsstoffer. Den udprægede frugtsmag opnås uden aromastoffer eller andre kunstige elementer. Nustino Sweet Strawberry og Nustino Wild Banana er fremragende eksempler på dette. Variationerne er baseret på tilsætning af frysetørret (lyofiliseret) frugt. Processen gør det muligt at bevare de mest værdifulde ernæringsmæssige kvaliteter. Man kan sige, at essensen af det bedste fra frugten er opnået. Når det kombineres med jordnøddesmørpulver, får vi et ekstremt appetitligt produkt! Nustino Rich Chocolate og Nustino Lush Cinnamon er ikke anderledes. Denne gang er den fremragende smag opnået takket være tilsætning af naturlig kakao og kanel. Nustino Crazy Coconut indeholder på den anden side kokosspåner ud over jordnøddesmør i pulverform. Bordet afrundes af to lidt mere konventionelle produkter i form af Nustino Classic One med tilsat salt og sukker og Nustino Pure. Sidstnævnte består udelukkende af skummet peanutbutterpulver uden tilsætningsstoffer. Vores online shop har alle typer Nustino på tilbud. Hvilken en vil du beslutte dig for?
Jordnøddesmør i pulverform - med hvad skal man spise for at være i form? Anvendelser i madlavningen
Den praktiske pulverform er et af de største aktiver ved Nustino peanutbutter. Derfor har produktet et bredt spektrum af velsmagende kulinariske anvendelser. Den dedikerede tilberedningsmetode er at blande det med vand eller anden væske i forholdet 50:50, hvilket resulterer i en lækker creme med samme konsistens og smag som konventionelt peanutbutter. Det er rimeligt at sige, at den eneste forskel er relateret til det betydeligt reducerede fedt- og kalorieindhold. Men det er kun begyndelsen. Når alt kommer til alt, er en af de største fordele ved Nustino peanutbutterpulver dets alsidige anvendelse i køkkenet. Da vi testede jordnøddesmør i pulverform, blev vi fristet til at lave nogle vovede eksperimenter. Gad vide, hvad du kan bruge det til? Hvad med en god hirsegrød baseret på plantemælk beriget med den vidunderlige peanutsmag fra Nustino? Det er, hvad vi kalder en god start på dagen! På arbejdet er det derimod en god idé at have såkaldte "power balls" med. Det er lækre praliner baseret på dadler og en Nustino-variant efter eget valg. Ikke alene smager de godt, men de kompenserer også for energimangel. Du spørger sikkert, hvad med aftensmaden? Hvad med noget fra det thailandske køkken? Nustino Pure er fri for sukker og frugttilsætningsstoffer og giver et sundt og velsmagende frisk pust til mange opskrifter! Desserter? Så er det nu! Vi var især vilde med ... is baseret på peanutbutterpulver! Men hvis du har lidt mere tid og lyst til et køkkeneventyr, foreslår vi en let og sund cheesecake eller endda.... en Nustino-kage! Der er masser af muligheder, som du jævnligt beviser ved at dele dine egne opskrifter på Instagram! Vi anbefaler, at du følger hashtagget #mynustino og tagger dine egne ideer med det!
Veganske powerkugler med Nustino og dadler
Hvad skal du bruge for at lave ca. 16 praliner?
- 1 kop pulveriseret jordnøddesmør Nustino Pure
- 1 kop havregryn
- 1 kop tørrede dadler
- 1 spsk olie (f.eks. kokosolie)
- 2 spsk kokosspåner
- 1/2 teskefuld salt
Forberedelse:
- Hæld varmt vand over dadlerne, og sæt dem til side i ca. en halv time.
- Blend havregrynene, og hæld dem i en separat skål.
- Når dadlerne puster sig op, blendes de til en glat masse.
- Hæld en kop Nustino peanutbutterpulver i de blendede dadler, og tilsæt en spiseskefuld olie.
- Rør ingredienserne grundigt sammen, og tilsæt gradvist havregryn til blandingen.
- Når blandingen bliver klar og formbar og ikke klæber til hænderne, skal du sætte den i køleskabet og lade den køle af i ca. 15 minutter.
- Når du har taget massen ud af køleskabet, er det tid til at forme pralinerne. Det gøres bedst med våde hænder. Vi brugte 1 spiseskefuld af massen til at lave hver kugle.
- Når kuglerne er formet, skal de dækkes med kokosspåner. Hvis de ikke klæber til det hele, kan du fugte dem med lidt vand på forhånd.
- Sæt kuglerne til side i køleskabet i mindst en halv time. Efter denne tid kan du nyde dem!
Jordnøddevinaigrette baseret på Nustino Pure
Hvad du skal bruge:
- Saft presset fra en halv citron
- 1 teskefuld honning
- 1 teskefuld sennep
- 2 spsk vand
- 30 ml olivenolie
- 1 spsk Nustino Pure
- salt, peber
Tilberedning:
- Bland den pressede citronsaft med honning, vand og sennep, indtil den er glat.
- Tilsæt olivenolie og derefter Nustino Pure, og bland det hele grundigt.
- Smag saucen til med en knivspids salt og peber efter ønske.
- Så er den klar! Den nøddeagtige vinaigrette-dressing vil være en lækker tilføjelse til grøntsagssalater. Den passer godt til cherrytomater, fetaost, broccoli, salat, agurk eller grøn eller rød peberfrugt.
Nustino jordnøddesmørpulver. Alle smagsvarianter er tilgængelige i MateMundo.co.uk-butikken!
Hvis du endnu ikke har haft mulighed for at smage Nustino, er det på tide at indhente det forsømte så hurtigt som muligt! I vores online shop tilbyder vi jordnøddesmør i pulverform i 7 smag svarianter (hvilket er præcis så mange, som producenten tilbyder i øjeblikket). Vi ønsker dig en velsmagende snack og opfordrer dig endnu en gang til at prøve Nustino!
Kilde til information: