Vivarini - Malurt 200g

Malurt er en mystisk plante. Den har vundet enorm popularitet som ingrediens i urtetinkturen absint. Malurtens bestanddel er thujon, som i for store mængder kan forårsage forgiftning. Derfor var produktion, distribution og indtagelse af absint i en periode forbudt i nogle europæiske lande. Forbuddet er nu ophævet, selvom der er indført visse restriktioner. Det viser sig dog, at malurt har mange andre anvendelser. Tørrede blade bruges i urtemedicin og kulinariske sammenhænge. Takket være sin karakteristiske urtebittere smag fungerer malurt godt som ingrediens i infusioner og visse retter. Den blander sig perfekt med den bitre smag af yerba mate.

Yderligere oplysninger:

Ingredienser: 100% tørrede malurtblade

Nettovægt: 200 g

Produceret til: Venusti Sp. z o.o.

Oprindelsesland: Polen

Bedst før: udløbsdato og batchnummer på pakken

Hvad kan man bruge malurt til?

• Infusion: Malurt kan bruges til at tilberede en infusion eller tilsættes te, urter eller yerba mate. Tilbered en infusion ved at hælde ca. 200 ml kogende vand over 1 spiseskefuld tørrede blade og lade det trække tildækket i ca. 30 minutter.
• Fødevareingrediens: Tørrede malurtblade kan bruges i små mængder i en række opskrifter, f.eks. som krydderi til fedt, stegt kød; de supplerer også salater og saucer perfekt og introducerer en bitter, urteagtig eftersmag.

Hvorfor skal du vælge Vivarini?

• Vivarini opfylder forventningerne hos forbrugerne - selv de mest kræsne - som ønsker fremragende smag i de produkter, de vælger, med fokus på høj kvalitet, dokumenteret oprindelse og de højeste etiske produktionsstandarder.
• Vivarini er forpligtet til at bruge de kortest mulige ruter til transport af varer. Det minimerer CO2-fodaftrykket og gør dermed Vivarinis produkter endnu mere miljøvenlige.
• Vivarini er et brand, der kun arbejder med pålidelige og troværdige avlere, som er i stand til at opfylde en række strenge standarder.
• Vivarini-produkterne er certificeret til at opfylde kravene til fødevaresikkerhed og garanterer deres naturlige oprindelse (ingen GMO!).
• Du vil modtage hvert af de produkter, du bestiller, i forseglet, fødevaregodkendt emballage, der perfekt beskytter indholdet mod forvitring og tab af deres dyrebare kvaliteter.