Coffee Broastery - Helbønnekaffe Brazil Mogiana Premium 1kg

Coffee Broastery. Friskristede kaffebønner, 100% arabica

Coffee Broastery Brazil Mogiana kommer fra den nordøstlige del af den brasilianske delstat São Paulo, som er kendt for at producere specialkaffe af højeste kvalitet. Regionen er kendetegnet ved ideelle forhold for kaffedyrkning: højt relief, tilstrækkelig fugtighed og solskin samt frugtbar, mineralrig jord. Hver eneste detalje har en enorm indflydelse på den unikke aroma og fyldige smag, der gemmer sig i kaffebønnerne. Brazil Mogiana er en kaffe, der gør indtryk! Perfekt til en doven weekendmorgen eller en stimulerende pause på arbejdet. Allerede den første tår er en veritabel smagseksplosion med vidunderlige noter af chokolade, ristede hasselnødder og mælk. For hver slurk bliver smagen dybere og mere kompleks og afsluttes med en behagelig, fløjlsagtig finish, der bliver hængende længe efter.

Coffee Broastery er ikke bare en sort, stimulerende drik. Det er passion, kærlighed til kaffe og ønsket om at dele den gode smag med andre. Hver kaffe begynder sin rejse på en plantage i et fjernt hjørne af verden, hvor erfarne landmænd sørger for, at planterne vokser under de bedst mulige forhold. De udvælger den rigtige bønnesort, holder nøje øje med deres vækst, og når planterne er modne, høster de frugterne med den største omhu. De grønne bønner går til et lille, kraftfuldt risteri, hvor de ristes med opmærksomhed på alle detaljer - når alt kommer til alt, er kafferistning en ægte kunst. Til sidst er kaffen klar til at skabe en bryg med en unik smag og aroma, som vil overraske selv de mest kræsne kendere. Dette er Coffee Broastery!

Profil af kaffen:

• Oprindelsesland, region: Brasilien, Mogiana, São Paulo
• Højde: 900-1000 m.o.h.
• Sort: Bourbon, Catuai, Mundo Novo
• Bearbejdning: naturlig
• Grade: 17/18 SSFC
• Ristningsgrad: medium light (3/5)
• Sanseprofil: sød, ristede hasselnødder, chokolade, mælk
• Syrlighed: medium
• Krop: rund

Yderligere information:

Ingredienser: 100% hele bønner, ristet arabica kaffe

Nettovægt: 1000g

Produceret til: Venusti Sp. z o.o.

Bedst før: Udløbsdato og batchnummer på pakken

Brandets hjemmeside: www.coffeebroastery.com