Når vi tænker på Sydamerika, er der mange symboler, der straks falder os ind: det livlige karneval i Rio, de majestætiske Andesbjerge eller den frodige vegetation i Amazonas. Et af de mindre kendte, men lige så fascinerende symboler for denne region er gauchoerne - sydamerikanske cowboys, hvis livsstil, tradition og historie har sat et uudsletteligt præg på kontinentets kultur. Desuden var deres dagligdag uløseligt forbundet med vores yndlingsdrik - yerba mate. Tag med, når vi dykker ned i gauchoens verden og opdager, hvordan de har påvirket kulturen i hele Sydamerika!
Blog
Er der nogen blandt fans af vores butik, læsere af vores blog og yerba mate-elskere, som ikke kan lide gaver? Det tror vi ikke! Vi elsker overraskelser, men vi elsker endnu mere at give gaver til dem, vi holder af. Er yerba mate en god gaveidé? Hvilke produkter skal man vælge, alene eller som et sæt? Her er nogle forslag!
Yerba mate er ikke bare en drik - det er en passion, en livsstil og et ritual, som flere og flere mennesker begynder at sætte pris på. Hvis du er yerba mate-aficionado, ved du sikkert, at det rigtige udstyr til at tilberede og indtage bryggen er af afgørende betydning. Et af de uundværlige elementer, når man drikker mate, er bombillaen - det filtreringsrør, hvorigennem man slubrer essensen fuld af smag og sunde egenskaber. Men ikke alle bombillaer er ens. Hvad kendetegner bombillaer lavet af sølv? Er en bombilla i sølv en god investering eller bare en luksusgadget, der ikke er prisen værd? Find ud af det ved at læse videre!
Blandt de mange varianter af yerba mate er der en unik type, som skiller sig særligt ud fra resten - chimarrão. Denne variant af yerba mate stammer fra Brasilien og er mere end bare en drik; den er en del af den kultur og tradition, som ikke kun brasilianerne elsker, men også et voksende antal mate-drikkere over hele verden. I dagens indlæg flytter vi til det solrige Brasilien! Vi vil forklare, hvad chimarrão er, og hvordan man drikker den, hvad der gør den speciel, hvordan man tilbereder den, og hvordan man bedst fejrer dette ekstraordinære ritual.
Diabetes er en sygdom, der kræver bevidst planlægning af den daglige kost og undgåelse af produkter, der øger blodsukkerniveauet. Det er derfor ikke underligt, at mange mennesker, der kæmper med denne tilstand, stiller spørgsmålet: Kan en diabetiker drikke yerba mate? Mate-te, en drik med sydamerikanske rødder, har i århundreder været anerkendt både for sin smag, sine stimulerende virkninger og sine potentielle sundhedsfremmende egenskaber. Men hvad er tilfældet i forbindelse med sygdomme som diabetes? Lad os se nærmere på, hvordan yerba mate kan påvirke blodsukkeret, og hvad man skal være opmærksom på, når man vælger denne drik.
Når efteråret kommer, og temperaturen begynder at falde hurtigt, følger de ubehagelige symptomer på forkølelse - hoste, løbende næse, ondt i halsen og generel svaghed - hurtigt med. I denne periode begynder mange mennesker at lede efter naturlige måder at styrke immunforsvaret på og hjælpe kroppen med at bekæmpe infektioner. Mateister spørger sig selv: Hjælper yerba mate mod forkølelse? I dagens blogindlæg ser vi nærmere på, hvordan yerba mate påvirker vores helbred, og om det kan være en effektiv støtte i kampen mod infektioner.